Safe Eat
Livraison plats et boissons frais de prestige à votre domicile ou sur votre bateau
How Long Safe Eat vous livre 24h/24 et 7j/7 tous types de nourriture fraîche et locale et de boissons de prestige, provenant des plus qualitatifs commerçants et restaurants de la région, à votre domicile et sur votre bateau.
Appelez notre conciergerie et nous nous engageons à vous apporter ce que vous désirez dans les deux heures.
Spécialités culinaires
How Long Safe Eat s'est associé avec les plus grands et prestigieux restaurants de spécialités culinaires locales et étrangères, pour vous faire découvrir de nouvelles saveurs, à base de produits frais et de haut standing, pour vous permettre de diversifier davantage vos repas.
Réservation restaurant
Vous souhaitez profiter d'un doux repas sur la Côte d'Azur ?
How Long Safe Eat a sélectionné pour vous les meilleurs restaurants de la French Riviera : qualité des produits, accueil et professionnalisme du personnel, créativité de la cuisine, confort de l'environnement, beauté des lieux, tout a été passé au peigne fin afin de vous réserver un repas dans les établissements les plus hauts de gamme et prestigieux du département.
Dîtes nous ce qui vous donne envie, nous vous orientons vers le restaurant le plus adapté et vous réservons une table pour l'heure désirée.
Prestations culinaires à domicile
Organisation d'évènements de prestige
Anniversaire
Pour les enfants ou les adultes, nous organisons les plus beaux anniversaires. Toutes nos équipes s'investissent pour satisfaire toutes vos exigences, respecter vos thématiques dans les moindres détails et fournir l'alimentation et les boissons adaptées à l'évènement.
Nous coordonnons l'ensemble des corps de métier (service, cuisine, décoration), vous n'avez plus qu'à profiter.
Soirées
How Long Safe Eat est spécialisé dans l'organisation de soirées de prestige et vous propose d'encadrer l'ensemble de vos besoins : cuisine, boisson, service, décoration, sécurité, transport des invités, location d'un lieu de prestige, ménage et rangement, garde d'enfants et d'animaux. How Long est votre unique interlocuteur, pour un évènement sur-mesure entouré des meilleurs professionnels de leur domaine.
Brunch
How Long Safe Eat organise des brunchs de haut standing, pour un réveil en douceur, loin du stress quotidien.
Nous choisissons les plats, dressons le buffet, procédons au service à table, servons le vin, et vous laissons profiter avec famille et amis.
Tous nos produits sont locaux, frais, de haute qualité, bons pour la santé, et sélectionnés avec grand soin.
Chef cuisinier
Un chef cuisinier est un professionnel de la restauration qui est chargé de la conception et de la réalisation de plats et de menus pour une cuisine professionnelle. Le chef cuisinier doit posséder des compétences culinaires, des connaissances en nutrition et des qualités de créativité et de rigueur pour réaliser des plats de qualité et adaptés aux besoins et aux attentes des clients.
Le chef cuisinier peut exercer son métier dans de nombreux établissements de restauration, comme les restaurants, les hôtels, les maisons de retraite, les cantines d'entreprises, etc. Le chef cuisinier peut également travailler en indépendant et proposer ses services de chef à domicile ou de chef traiteur pour des évènements privés ou professionnels.
Le chef cuisinier doit être capable de gérer une brigade de cuisine et de coordonner les tâches de chaque membre de l'équipe. Le chef cuisinier doit également être capable de gérer les approvisionnements et les budgets de la cuisine et de respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. La cuisine est un métier exigeant qui nécessite de la disponibilité, de la motivation et de la passion pour la gastronomie. Le chef cuisinier doit être capable de s'adapter à de nouvelles situations et de travailler sous pression pour répondre aux demandes des clients.
Service restauration à domicile / livraison à domicile
Le service de restauration à domicile est une prestation qui consiste à livrer des plats préparés et des repas à des particuliers ou des professionnels à leur domicile ou à leur lieu de travail. Le service de restauration à domicile peut être proposé par des entreprises de restauration, des traiteurs ou des chefs à domicile.
Le service de restauration à domicile peut être une solution pratique et adaptée aux besoins des personnes qui ont peu de temps, qui ont des contraintes alimentaires particulières ou qui souhaitent profiter de repas de qualité sans avoir à se déplacer. Le service de restauration à domicile peut être proposé de différentes manières, en fonction des attentes et des budgets des clients :
- La livraison de plats préparés : il s'agit de livrer des plats préparés et réchauffables, qui peuvent être stockés dans le réfrigérateur ou le congélateur et réchauffés au moment de la consommation. La livraison de plats préparés permet de bénéficier de repas de qualité sans avoir à cuisiner.
- La livraison de repas sur mesure : il s'agit de livrer des repas élaborés sur mesure, en fonction des préférences et des contraintes alimentaires des clients. La livraison de repas sur mesure permet de bénéficier de repas adaptés à son mode de vie et à ses goûts.
- La livraison de repas à thème : il s'agit de livrer des repas à thème, qui peuvent être inspirés de la cuisine de différents pays ou de différentes régions. La livraison de repas à thème permet de découvrir de nouvelles saveurs et de varier les plaisirs gustatifs.
Le service de restauration à domicile peut être une solution pratique et adaptée aux besoins des personnes qui ont peu de temps, qui ont des contraintes alimentaires particulières ou qui souhaitent profiter de repas de qualité sans avoir à se déplacer. Il est recommandé de vérifier les conditions de livraison et les modalités de paiement avant de commander un service de restauration à domicile.
Restaurant de luxe gastronomique
Un restaurant de luxe est un établissement de restauration haut de gamme qui propose une cuisine raffinée, des prestations de qualité et un service personnalisé. Le restaurant de luxe est destiné à une clientèle aisée et exigeante qui cherche à profiter d'une expérience culinaire exceptionnelle.
Le restaurant de luxe peut être situé dans un hôtel de luxe, dans un château ou dans un lieu exceptionnel. Le restaurant de luxe peut être étoilé au guide Michelin ou être reconnu par d'autres guides gastronomiques. Le restaurant de luxe peut proposer une carte élaborée par un chef de renom, qui met en avant des produits de qualité et des saveurs originales.
Le restaurant de luxe peut proposer différents types de menus, qui peuvent être adaptés aux goûts et aux budgets des clients. Le restaurant de luxe peut également proposer des vins de qualité et une sélection de spiritueux pour accompagner les plats. Le restaurant de luxe peut également mettre à disposition une salle de réception pour accueillir des évènements privés ou professionnels.
Le restaurant de luxe est un lieu de découverte culinaire et de plaisir qui permet de profiter d'une expérience gastronomique exceptionnelle. Le restaurant de luxe est recommandé pour les personnes qui cherchent à se faire plaisir ou à offrir un moment de détente et de dégustation de qualité.
Traiteur
Un traiteur est un professionnel de la restauration qui est spécialisé dans la préparation et livraison de plats et de repas pour des évènements privés ou professionnels. Le traiteur peut être chargé de la mise en place et de la préparation de buffets, de cocktails, de déjeuners, de dîners, de banquets, de réceptions, de mariages, etc.
Le traiteur doit posséder des compétences culinaires, des connaissances en nutrition et des qualités de rigueur et de créativité pour réaliser des plats de qualité et adaptés aux besoins et aux attentes des clients. Le traiteur doit également être capable de gérer les approvisionnements et les budgets de la cuisine et de de respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Le traiteur peut exercer son métier en indépendant ou dans une entreprise de traiteur. Le traiteur peut proposer ses services de manière itinérante, en se déplaçant sur différents sites, ou en disposant d'un local ou d'un atelier de préparation. Le traiteur peut également proposer des prestations de service et de mise en place, en s'occupant de l'installation et de la décoration des lieux de réception.
Le traiteur est un métier passionnant qui permet de participer à l'organisation et à la réussite de différents évènements et de proposer des plats et des menus sur mesure. Le traiteur doit être capable de travailler en équipe et de s'adapter à de nouvelles situations et à des demandes spécifiques.
Plaisirs culinaires
Le plaisir culinaire est le plaisir que l'on ressent lors de la dégustation de plats et de mets de qualité. Le plaisir culinaire peut être lié à différents aspects de l'alimentation, comme la qualité des ingrédients utilisés, la préparation des plats, l'association des saveurs et des textures, la présentation des plats, etc.
Le plaisir culinaire peut être partagé en famille, entre amis ou lors de moments de convivialité. Le plaisir culinaire peut être lié à la découverte de nouvelles saveurs et de nouvelles cuisines, à la dégustation de plats typiques d'une région ou d'un pays, à la découverte de vins et de spiritueux, etc..
Le plaisir culinaire peut être lié à différents moments de la journée, comme le petit déjeuner, le déjeuner, le dîner, les goûters, etc. Le plaisir culinaire peut être lié à différents types de restaurants, comme les restaurants traditionnels, les restaurants gastronomiques, les restaurants de spécialités, les restaurants de street food, etc.
Le plaisir culinaire est un élément important de la qualité de vie et de la convivialité. Il peut être lié à différents aspects de la culture et de la société, comme les traditions culinaires, les modes de vie, les valeurs et les habitudes alimentaires.
Spécialités culinaires / plats exotiques
Les spécialités culinaires sont des plats ou des mets typiques d'une région, d'un pays ou d'une culture culinaire. Les spécialités culinaires sont souvent associées à la tradition culinaire d'un lieu et peuvent être préparées selon des techniques et des recettes ancestrales.
Les spécialités culinaires peuvent être préparées à base d'ingrédients locaux, de produits de saison ou de produits typiques d'une région. Les spécialités culinaires peuvent être présentées sous différentes formes, comme des plats complets, des entrées, des plats de résistance, des desserts, etc.
Les spécialités culinaires peuvent être préparées de manière artisanale ou industrielle et peuvent être consommées sur place ou à emporter. Les spécialités culinaires peuvent être présentées dans des restaurants de spécialités, des épiceries fines, des traiteurs, des food trucks, etc.
Les spécialités culinaires sont une source de découverte culinaire et de plaisir gustatif. Elles peuvent être liées à la culture et aux traditions d'un lieu et permettre de découvrir de nouvelles saveurs et de nouvelles associations de goûts.
Réservation restaurant
La réservation d'un restaurant consiste à réserver une table dans un établissement de restauration pour un repas ou un dîner. La réservation d'un restaurant peut être effectuée de différentes manières, en fonction de l'établissement et de ses possibilités :
- En appelant directement le restaurant : la réservation peut être effectuée en appelant le restaurant et en demandant une table pour une date et une heure précises. Il est recommandé de vérifier les horaires d'ouverture et les disponibilités avant de passer l'appel.
- En réservant en ligne : de nombreux restaurants proposent un système de réservation en ligne sur leur site internet ou sur des plateformes dédiées. La réservation en ligne permet de vérifier les disponibilités et de réserver une table en quelques clics.
- En réservant par l'intermédiaire d'un agent de voyage : certains agents de voyage proposent des forfaits comprenant la réservation de restaurants dans le cadre d'un voyage ou d'un séjour.
Il est recommandé de réserver à l'avance, surtout si vous souhaitez manger dans un restaurant populaire ou en haute saison. Il est également recommandé de vérifier les conditions de réservation et d'annulation avant de réserver une table.
Organisation d'évènements
L'organisation d'un évènement consiste à mettre en place tous les éléments nécessaires à la réussite d'une manifestation, qu'elle soit privée ou professionnelle. L'organisation d'un évènement peut être confiée à une personne ou à une équipe dédiée qui sera chargée de planifier et de coordonner tous les aspects de l'évènement.
Voici quelques étapes clés de l'organisation d'un évènement :
1. Définition de l'objectif de l'évènement : il s'agit de déterminer le but de l'évènement, qui peut être de promouvoir une entreprise, de lancer un produit, de fédérer une communauté, etc.
2. Sélection du lieu : il s'agit de choisir le lieu de l'évènement, qui doit être adapté à l'objectif de l'évènement et à sa taille. Le lieu doit être accessible et disposer de toutes les commodités nécessaires.
3. Elaboration du budget : il s'agit de déterminer le budget nécessaire à la réalisation de l'évènement et de répartir les moyens financiers en fonction des différentes dépenses prévues.
4. Choix des prestataires : il s'agit de sélectionner les prestataires qui seront chargés de la réalisation de l'évènement, comme les traiteurs, les décorateurs, les animateurs, etc.
5. Communication et promotion : il s'agit de communiquer sur l'évènement et de le promouvoir auprès des cibles visées, afin de susciter l'intérêt de mobiliser le public.
L'organisation d'un évènement nécessite de la rigueur, de la créativité et de l'adaptabilité, afin de répondre aux besoins et aux attentes des participants et de garantir la réussite de la manifestation.
Organisation anniversaire
L'organisation d'un anniversaire consiste à mettre en place tous les éléments nécessaires à la réussite d'une fête d'anniversaire, qu'elle soit pour un enfant ou pour un adulte.
L'organisation d'un anniversaire peut être confiée à une personne ou à une équipe dédiée, qui sera chargée de planifier et de coordonner tous les aspects de la fête.
Voici quelques étapes clés de l'organisation d'un anniversaire :
1. Définition du thème et du décor : il s'agit de déterminer le thème de l'anniversaire et de sélectionner les éléments de décor qui permettront de créer l'ambiance souhaitée. Le thème et le décor peuvent être choisis en fonction des goûts et des centres d'intérêt de la personne qui fête son anniversaire.
2. Invitation des invités : il s'agit de déterminer la liste des invités et de leur envoyer des invitations. Les invitations peuvent être envoyées de différentes manières, comme par courrier, par email ou par SMS.
3. Préparation des activités et des jeux : il s'agit de prévoir les activités et les jeux qui seront proposés aux invités pendant la fête. Les activités et les jeux peuvent être adaptés à l'âge et aux goûts des invités.
4. Commande ou préparation de la nourriture et des boissons : il s'agit de prévoir la nourriture et les boissons qui seront servies pendant la fête. La nourriture et les boissons peuvent être préparées par les organisateurs de la fête ou commandées auprès d'un traiteur.
Organisation soirées
L'organisation d'une soirée consiste à mettre en place tous les éléments nécessaires à la réussite d'une fête ou d'une soirée d'entreprise. L'organisation d'une soirée peut être confiée à une personne ou une équipe dédiée, qui sera chargée de planifier et de coordonner tous les aspects de la soirée.
Voici quelques étapes clés de l'organisation d'une soirée :
1. Définition du thème et du décor : il s'agit de déterminer le thème de la soirée et de sélectionner les éléments de décor qui permettront de créer l'ambiance souhaitée. Le thème et le décor peuvent être choisis en fonction des goûts et des centres d'intérêt des invités.
2. Invitation des invités : il s'agit de déterminer la liste des invités et de leur envoyer des invitations. Les invitations peuvent être envoyées de différentes manières, comme par courrier, par email ou par SMS.
3. Réservation de la salle et de l'équipement : il s'agit de réserver la salle où se déroulera la soirée et de louer tout l'équipement nécessaire comme les tables, les chaises, la vaisselle, etc.
4. Commande ou préparation de la nourriture et des boissons : il s'agit de prévoir la nourriture et les boissons qui seront servies pendant la soirée. La nourriture et les boissons peuvent être préparées par les organisateurs de la soirée ou commandées auprès d'un traiteur.
5. Organisation de l'animation et de la musique : il s'agit de prévoir l'animation et la musique qui animeront la soirée. L'animation et la musique peuvent être choisies en fonction des goûts et des centres d'intérêt des invités.
L'organisation d'une soirée nécessite de la rigueur, de la créativité et de l'adaptabilité, afin de répondre aux besoins et aux attentes des invités et de garantir la réussite de la soirée.
Organisation brunch
L'organisation d'un brunch consiste à mettre en place tous les éléments nécessaires à la réussite d'un repas combinant le petit déjeuner et le déjeuner. Le brunch peut être organisé en famille, entre amis ou dans le cadre d'une manifestation professionnelle.
Voici quelques étapes clés de l'organisation d'un brunch :
1. Définition du nombre d'invités et de la date : il s'agit de déterminer le nombre d'invités et la date du brunch, en fonction de la disponibilité des convives et de l'agenda des organisateurs.
2. Réservation de la salle ou choix du lieu : il s'agit de déterminer l'endroit où se déroulera le brunch, en fonction du nombre d'invités et des commodités nécessaires. Le brunch peut être organisé à domicile, dans un restaurant ou dans un espace dédié.
3. Elaboration de la liste de courses et de la liste de menus : il s'agit de déterminer les ingrédients et les plats qui seront proposés pendant le brunch. La liste de courses et la liste de menus peuvent être élaborées en fonction des goûts et des préférences des invités.
4. Commande ou préparation de la nourriture et des boissons : il s'agit de prévoir la nourriture et les boissons qui seront servies pendant le brunch. La nourriture et les boissons peuvent être préparées par les organisateurs du brunch ou commandées auprès d'un traiteur.
5. Organisation de la décoration et de la table : il s'agit de prévoir la décoration et la présentation de la table, qui doivent être adaptées au thème du brunch et aux goûts des invités.
L'organisation d'un brunch nécessite de la rigueur, de la créativité et de l'adaptabilité, afin de répondre aux besoins et aux attentes des invités et de garantir la réussite du repas.
Boissons de luxe
Il existe de nombreuses boissons considérées comme de luxe, qui sont généralement caractérisées par leur qualité, leur rareté, leur prix élevé ou leur prestige. Voici quelques exemples de boissons de luxe :
- Le champagne : c'est une boisson effervescente produite dans la région de Champagne, en France. Le champagne est considéré comme une boisson de luxe en raison de sa qualité exceptionnelle et de sa méthode de production spécifique.
- Le whisky : c'est une boisson alcoolisée produite à partir de céréales, principalement l'orge, et qui est distillée et vieillie en fût de chêne. Le whisky est considéré comme une boisson de luxe en raison de sa qualité exceptionnelle et de sa méthode de production raffinée.
- Le cognac : c'est une boisson alcoolisée produite à partir de raisins de la région de Cognac, en France. Le cognac est considéré comme une boisson de luxe en raison de sa qualité exceptionnelle et de sa méthode de production spécifique.
- Le café : c'est une boisson produite à partir de grains de café torréfiés et moulus. Certains cafés sont considérés comme de luxe en raison de leur qualité exceptionnelle, de leur rareté ou de leur prestige.
- Le thé : c'est une boisson produite à partir de feuilles de théier infusées dans de l'eau chaude. Certains thés sont considérés comme de luxe en raison de leur qualité exceptionnelle, de leur rareté ou de leur prestige.
- Les jus de fruits : c'est une boisson produite à partir de fruits frais pressés. Certains jus de fruits sont considérés comme de luxe en raison de leur qualité exceptionnelle, de leur rareté ou de leur prestige.
Plats de luxe
Il existe de nombreux plats considérés comme de luxe, qui sont généralement caractérisés par leur qualité, leur rareté, leur prix élevé ou leur prestige. Voici quelques exemple de plats de luxe :
- Le caviar : c'est un plat de luxe consistant en des oeufs de sturgeon salés et fumés, qui sont considérés comme l'un des produits les plus rares et les plus chers au monde.
- Le homard : c'est un plat de luxe consistant en un crustacé de la famille des langoustines, qui est apprécié pour sa chair tendre et savoureuse.
- Le foie gras : c'est un plat de luxe consistant en du foie de canard ou d'oie cru et cuit, qui est apprécié pour sa texture et son goût exceptionnels.
- Les truffes : c'est un plat de luxe consistant en des champignons rares et précieux, qui sont appréciés pour leur parfum et leur texture uniques.
- Les huîtres : c'est un plat de luxe consistant en des mollusques bivalves, qui sont appréciées pour leur chair tendre et savoureuse.
- Les sushis : c'est un plat de luxe consistant en des roulades de riz vinaigré et de poisson cru, qui sont appréciées pour leur finesse et leur originalité.
- Les plats de viande de qualité supérieure : c'est un plat de luxe consistant en de la viande de qualité supérieure, comme le boeuf wagyu ou le veau de lait, qui sont appréciées pour leur texture et leur goût exceptionnels.
Ces plats de luxe sont souvent servis dans les restaurants de haute gastronomie ou lors de réceptions prestigieuses.
Ingrédients de qualité
Les ingrédients de qualité sont des matières premières de haute qualité, choisies pour leur fraîcheur, leur goût, leur texture et leurs propriétés nutritionnelles. Ils sont essentiels à la réalisation de plats savoureux ou équilibrés et peuvent être utilisés aussi bien en cuisine professionnelle qu'en cuisine de tous les jours.
Voici quelques exemples d'ingrédients de qualité :
- Les fruits et légumes frais : ils sont choisis pour leur fraîcheur, leur goût et leur texture, et peuvent être utilisés crus ou cuits. Les fruits et légumes de saison sont particulièrement appréciés pour leur qualité et leur goût exceptionnels.
- Les viandes de qualité supérieure : elles sont choisies pour leur qualité, leur goût et leur texture, et peuvent être utilisées en cuisine en fonction de leurs propriétés culinaires. Par exemple, le boeuf wagyu est une viande de qualité supérieure appréciée pour sa tendreté et sa saveur exceptionnelles.
- Les poissons et crustacés frais : ils sont choisis pour leur fraîcheur, leur goût et leur texture, et peuvent être utilisés crus ou cuits. Les poissons et crustacés de qualité supérieure sont particulièrement appréciés pour leur qualité et leur goût exceptionnels.
- Les oeufs frais : ils sont choisis pour leur fraîcheur, leur qualité et leur goût et peuvent être utilisés en cuisine en fonction de leurs propriétés culinaires. Les oeufs de poules élevées en plein air ou les oeufs de qualité supérieure sont particulièrement appréciés pour leur qualité et leur goût exceptionnels.
- Les épices et herbes aromatiques : elles sont choisies pour leur saveur, leur parfum et leurs propriétés culinaires, et peuvent être utilisées en cuisine pour aromatiser les plats. Les épices et herbes de qualité supérieure sont particulièrement appréciées pour leur goût et leur parfum exceptionnels.
Les ingrédients de qualité sont essentiels pour la réalisation de plats savoureux et équilibrés, et peuvent être utilisés en cuisine en fonction de leurs propriétés culinaires.
Produits locaux
Les produits locaux sont des produits alimentaires ou non alimentaires qui sont produits dans une région donnée et qui sont destinés à être consommés dans cette même région. Ils sont souvent caractérisés par leur qualité, leur fraîcheur, leur saveur et leur originalité, et sont généralement produits de manières responsable et durable.
Il existe de nombreux avantages à consommer des produits locaux :
- Ils sont souvent de qualité supérieure, car ils sont produits de manière artisanale ou biologique et sont cultivés ou élevés de manière responsable et durable.
- Ils sont souvent plus frais et plus savoureux, car ils sont cueillis ou récoltés à maturité et sont souvent consommés peu de temps après leur production.
- Ils permettent de soutenir l'économie locale et de favoriser le développement des entreprise locales.
- Ils permettent de réduire l'impact environnemental de l'alimentation, en réduisant les coûts de transport et en limitant l'utilisation de pesticides et d'engrais chimiques.
- Ils permettent de découvrir de nouvelles saveurs et de nouvelles traditions culinaires.
Il est possible de trouver des produits locaux dans les marchés locaux, les fermes locales, les magasins de producteurs ou les restaurants proposant une cuisine de saison et de terroir. En privilégiant les produits locaux, il est possible de contribuer au développement économique et environnemental de sa région tout en profitant de produits de qualité.
Produits de saison
Les produits de saison son des produits alimentaires ou non alimentaires qui sont disponibles à la vente à des périodes de l'année précises, en fonction de leur cycle de production naturel. Ils sont souvent caractérisés par leur qualité, leur fraîcheur, leur saveur et leur originalité, et sont généralement produits de manière responsable et durable.
Il existe de nombreux avantages à consommer des produits de saison :
- Ils sont souvent de qualité supérieure, car ils sont produits de manière artisanale ou biologique et sont cultivés ou élevés de manière responsable et durable.
- Ils sont souvent plus frais et plus savoureux, car ils sont cueillis ou récoltés à maturité et sont souvent consommés peut de temps après leur production.
- Ils permettent de soutenir l'économie locale et de favoriser le développement des entreprises locales.
- Ils permettent de réduire l'impact environnemental de l'alimentation, en réduisant les coûts de transport et en limitant l'utilisation de pesticides et d'engrais chimiques.
- Ils permettent de découvrir de nouvelles saveurs et de nouvelles traditions culinaires.
Il est possible de trouver des produits de saison dans les marchés locaux, les fermes locales, les magasins de producteurs ou les restaurants proposant une cuisine de saison et de terroir. En privilégiant les produits de saison, il est possible de contribuer au développement économique et environnemental de sa région tout en profitant de produits de qualité.