Le restaurant gastronomique Le Vauban est tenu par Raymond, un grand chef international, très minutieux et méticuleux sur sa cuisine. D'une gentillesse incroyable, il est toujours prêt à aider les personnes qui croisent sa route.

Son Leitmotiv : surprendre les papilles de ses convives avec des plats classiques revisités.

Vous pourrez apprécier au restaurant Le Vauban les produits locaux de la région dans une ambiance très raffinée.